GPX Datei für die Routenplanung: GHR1 GenussHandwerk-Route – Auf den Spuren des Spreewaldhandwerks
Beschreibung:
Erleben Sie auf der 49,1 km langen GenussHandwerk-Route die magische Schönheit des Spreewalds, die lebendigen Traditionen sowie die kulinarischen und kunsthandwerklichen Highlights der Region.
Handwerk, das hat im Spreewald eine besondere Tradition und zeigt zahlreiche regionale Besonderheiten. Ob die traditionellen Reetdächer, der Anbau von Meerrettich und den bekannten Spreewaldgurken, die handgefertigten sorbischen und wendischen Trachten, geflochtene Körbe oder das kunstvolle Verzieren der farbengfrohen sorbischen Ostereier- der Spreewald hat einen seine eigenen Traditionen mit großen Wiedererkennungswert. Auf diese deutschlandweit einzigartige Kultur und Kulinarik sind die Spreewälder stolz.
Auf Ihrer Rundreise begegnen Ihnen zahlreiche Handwerksbetriebe, die die Vielfältigkeit des Spreewalds zeigen. Von Hofläden, Hersteller von Genussmitteln und Kräuter-Lädchen bis hin zu Ateliers und Galerien - hier können Sie die Vielfalt des Spreewald hautnah erleben. Kommen Sie ins Gespräch mit den Anbietern und nehmen Sie sich doch ein Stückchen Spreewald mit in Ihre Heimat. Absolutes Must-Have: Natürlich die verschiedenen Sorten der Spreewaldgurken verkosten!
Für kulinarische Pausen sorgen zahlreiche Cafés und Restaurants. Lassen Sie sich von der regionaltypischen Küche verwöhnen und probieren Sie unbedingt die traditionellen Gerichte wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl, Plinse, würziges Rindfleisch in Meerrettichsoße oder Hecht auf Spreewaldsoße. Denn wie singen die Spreewälder so schön: „Spreewäldergurken, Pellkartoffeln, Quark und ein bisschen Leinöl, ja das macht den Spreewälder stark!“ Holen Sie sich Kraft für die nächsten Kilometer auf dem Rad!
Während Ihrer Fahrt begleitet Sie die sanft fließende Spree, die grünen Felder und Wiesen und natürlich eine beeindruckende Tierwelt. Zeit zum Aufatmen und Entspannen in Mitten der Natur.
Na, wie viele Weißstörche sind Ihnen schon begegnet? Störche gehören fest in das Spreewaldbild. Wussten Sie: Dem Aberglauben nach sorgen diese, wenn Sie über Sie fliegen oder auf Ihrem Hause landen, für einen baldigen Kindersegen in Ihrer Familie. Also ruhig mal am Storchennest vorbeifahren oder einen großen Bogen drehen.
Sie wollen noch tiefer in den Spreewald und seine Traditionen eintauchen? Dann verpassen Sie nicht den Besuch im Freilandmuseum Lehde. Das älteste Freilandmuseum Brandenburgs bietet einen lebhaften Einblick in das Leben der sorbischen/wendischen und deutschen Spreewaldbewohner vor über 100 Jahren. Aus verschiedenen Regionen des Spreewaldes wurden Hofanlagen zusammengetragen und hier wiederaufgebaut.
Sie wollen die traditionellen Gewerke selbst auszuprobieren und mehr über die ursprünglichen Techniken erfahren? Die Museen des Landkreises Oberspreewald-Lausitz bieten Ihnen viele interaktive Kursangebote in Lehde oder Lübbenau. Weitere Infos gibt’s unter: www.museums-entdecker.de
Charakteristik und Infrastruktur
Länge der Route: 47,7 km
Dauer: 3 bis 4,5h
Genusshandwerkerbetriebe:
Restaurant Zum Alten Brauhaus
Bistro im Spreewaldmarkt
Rickens Hofladen & Bauerncafe
Spreewaldstube Restaurant und Pension
Spreewälder Kräutermanufaktur
Cafe Fontane
Gasthof Mühle
Wurlawy Laden & Atelier
Hoflade-Cafe
Naturkostladen Priroda
Töpferstübchen Möbert
Natur nah
Kunsträume Burg
Spreewaldmühle am Hafen Burg
Töpferei Elke Piezonka
Mosterei Jank
Pension Spreewaldhof Leipe mit Gasthaus Fischerstübchen
Gasthaus Kaupen Nr. 6
Freilandmuseum Lehde
SPREE.Erlebnisrestaurant
Traditionsgasthaus Zum Grünen Strand der Spree
Restaurant & Cafe am Mühlenwehr
Werkstatt für Sorbische Ostereier
Schwerdtners SpreewaldMarkt
Brauhaus & Pension Babben
Atelier & Galerie Simone Brüggemann-Riemer
Cafe Zeitlos
Gasthaus & Hotel Spreewaldeck
Kartoffelgasthaus & Pension „Knidle"
Hofladen „Zur Kräuterhexe"
Alpaca Finca
Vila Radus - Alte Backstube
Gasthaus Zum Slawen
Restaurant im Spreewald Hotel Radduscher Hafen
Spreewald Hofladen Raddusch
Bauernküche & Hofladen Göritz
Orte:
Lübbenau
Burg
Werben
Vetschau
Raddusch
